
GAJA
ALPINA GAJA ist der Kaffee-Vollautomat für permanente, quantitativ anspruchsvolle und schnelle Höchstleistung mit max. Stundenleistung
Der Kaffee-Vollautomat GAJA steht für Kaffeegenuss in höchster Qualität, egal wie viele Tassen gefüllt werden müssen. Er bereitet bis zu 7 Produkte gleichzeitig zu und kommt so zu einer Stundenleistung von 950 Heißgetränken – vom Kaffee bis Schoko, Jagatee und Glühwein. Zwei Kaffeeprodukte, Heißwasser, Dampf, Glühwein, Jagatee und Schoko können gleichzeitig bezogen werden. Dabei kann aus 40 Getränkespezialitäten einfach und unkompliziert via Knopfdruck ausgewählt werden.
Mit der entsprechenden Zusatzausstattung ist es sogar möglich, Schoko mit 100% Frischmilch herzustellen – das ist einzigartig bei Kaffeevollautomaten! Der Touchscreen grantiert darüber hinaus eine einfache und zuverlässige Bedienung und einen schnellen Produktbezug. Die serienmäßige drehzahlregulierte Brüheinheit, die bewährte Aroma Technologie sowie die Rotationshochleistungspumpe sorgen außerdem für konstante Extraktionsqualität.
Die OptiClean-Technologie garantiert darüber hinaus eine einfache Spülung des Milchsystems. Die hohe Qualität der eingesetzten Komponenten und deren modularer Aufbau garantieren geringe Wartungs- und Servicekosten. Damit ist die GAJA der optimale und verlässliche Kaffee-Vollautomat für die täglichen qualitativen und quantitativen Anforderungen in der professionellen Zubereitung von Heißgetränken. Der 6 Liter Edelstahl-Boiler, der Pulverschachtdeckel für Handeinwurf und das einfach zu bedienende 7‘‘ Touch Farbdisplay erhöhen den Bedienkomfort noch zusätzlich. Auch Produktnamen und zugehörige Icons können individuell und einfach ausgewählt werden.
• Rotationshochleistungspumpe
• HeatExchange Boiler
• Comfort MultiFlow Auslauf (65-175mm)
• 7“ Touch Farbdisplay (6 Ebenen)
• Kaffeeauslauf für Doppelprodukte
• Separate Heißwasserausgabe
• Dampfl anze
• Integrierte elektronisch geregelte Premium Milchpumpe
zur perfekten gleichbleibenden Dosierung
• Compact SteamFluidHeating
• Simultanbetrieb
• OptiClean Milchsystemspülung
• Bohnenbehälter 1kg
• Aroma Technologie
• LED-Beleuchtung
• Multitouch für bis zu 3 verschiedene Kaffeestärken pro Produkt
• Hochleistungsmühle Premium mit 64mm Spezial-Stahl scheiben - Mahlzeit ab 1,5 Sekunden
• Aktive Bohnenüberwachung
• Bis zu 40 Getränkespezialitäten konfi
• Gleichzeitiger Bezug von 2 Tassen Kaffee, je einer Tasse Tee, Glühwein, Jagertee und Schoko
• Einfache und schnelle Auslaufverstellung
• Pulverschachtdeckel für Handeinwurf (Hag)
• Individuelle Produktnamensgebung und Produkticons
• 6 Liter Edelstahl-Boiler
• Baristataste zum Einstellen der Geschmacksintensität
• Gesamt- und Einzelgetränkezähler
• 2. Mühle
• Schoko (Zubereitung mit Wasser)
• Milchschoko mit 100% frischer Milch per „Compact FluidHeating“ inkl. Pumpe und „Milch AUS“-Meldung
• Interface seriell für Schank- bzw. Kassaanschluss
• „Milch AUS“- Meldung
• Sonderfarbe
• Wassertank für „Stand alone“ Betrieb
• Milchsonde extern
• Milchkühler
• Tassenwärmer 3 Ebenen beheizt
• SB Modus
Spannung V |
Leistung W |
Gewicht kg |
Breite mm |
Höhe mm |
Tiefe mm |
Wasseranschluss | Abwasseranschluss | Farben |
380 | 9.000** | 90 | 510 | 685/880* | 600 | 3/8“ min. 2 bar |
Geberit 50 mm |
schwarz pulverbeschichtet |