Lentamente Kaffee

Unser Kaffee steht für ausgesuchte Kaffeesorten, die erst mit der traditionellen Langzeitröstung das Prädikat außergewöhnlich erhalten. 

Um einen rundum guten Kaffee zu kreieren, reicht es allerdings nicht allein, feinste Kaffeebohnen auszusuchen.  

Die handverlesenen sowie nachhaltig angebauten Kaffeebohnen werden anders als bei billigen Industrieröstungen in einem aufwendigen Langzeitverfahren bei 180 bis 200 Grad ( je nach Kaffeesorte entsprechend ) für ca. 20 Minuten in kleinen Chargen geröstet, um ungewollte Bitterstoffe und Säure abzubauen. 

Nur so wird der Bohne genügend Zeit gelassen, ihr intensives, volles und wunderbares Aroma schonend zu entfalten. 

Lassen Sie sich von unseren Mischungen verwöhnen und genießen Sie das besondere Aroma unserer Kaffeespezialitäten. Der erlesene Geschmack wird Sie überzeugen.